Buffet convivial
Le plaisir de se retrouver autour d’un buffet généreux, pratique pour les groupes et les soirées animées.
- Assortiment d’entrées froides ou chaudes
- Plat principal présenté en buffet
- Dessert maison ou assortiment de desserts
Le Corsaire · Grenoble
Menus & Buffets pour vos événements
Un repas d’entreprise, un départ à la retraite, un anniversaire ou une fête de famille ? Nous imaginons avec vous une formule conviviale, adaptée à vos invités et à votre budget.
À chaque groupe, sa formule
Au Corsaire, pas de menu imposé : cuisine française traditionnelle et spécialités du monde, plats généreux et service adapté à votre événement. Les propositions ci-dessous sont des exemples, à personnaliser sur réservation.
Dîner servi à table
Pour un repas plus traditionnel, avec une organisation soignée et un menu préparé pour votre groupe.
- Entrée au choix selon la proposition retenue
- Plat et accompagnement
- Fromage ou dessert selon la formule
Cocktail dînatoire
Une réception plus libre pour discuter, circuler et profiter d’une animation sans repas formel à table.
- Pièces salées froides et chaudes
- Assortiment de bouchées selon la saison
- Mignardises et douceurs sucrées
Grand plat à partager
Une solution chaleureuse et facile à servir, qui permet à chacun de se retrouver autour d’un beau plat.
- Selon vos envies : paella, couscous, plat mijoté…
- Accompagnements adaptés au menu
- Entrée et dessert possibles en complément
Quelques idées gourmandes
Voici des inspirations pour composer votre soirée. Les plats et leur disponibilité sont définis ensemble lors du devis.
Tradition françaiseJoue de bœuf braisée, blanquette, volaille en sauce, gratins et légumes de saison.
Saveurs du mondeCouscous, paella, spécialités de l’océan Indien et plats parfumés à partager.
La touche du chefBuffets d’entrées, poissons cuisinés, desserts maison et propositions selon vos envies.
Régimes spécifiques, allergies et demandes alimentaires : à signaler lors de la réservation afin d’étudier les possibilités.
Complétez votre soirée
Les prestations complémentaires peuvent être intégrées au devis : vous choisissez l’ambiance souhaitée.
Boissons
Formules avec ou sans vin, boissons sans alcool, apéritif ou forfait défini à l’avance.
Animations
Karaoké, blind test, quiz, musique d’ambiance ou soirée dansante selon votre projet.
Organisation
Horaires, accueil du groupe, disposition des tables et éventuelle privatisation à définir ensemble.
Parlons de votre événement
Indiquez-nous la date, le nombre de convives, votre budget par personne et l’ambiance souhaitée. Nous vous proposerons une formule personnalisée, sans engagement.